الكالسيوم هو المعدن الأكثر وفرة في الجسم ، ويوجد في المقام الأول في العظام والأسنان. في تكوين العظام ، يشكل الكالسيوم بلورات توفر القوة للعظام الناضجة. هناك حاجة لأكثر من مجرد عظام صحية. من المهم أيضا تقلص العضلات ، وتقلص الأوعية الدموية وتوسيعها ، وإفراز الهرمونات والإنزيمات ، وإرسال الرسائل عبر الجهاز العصبي. وقد أثبتت الدراسات تأثيره على صحة القلب نتيجة لزيادة تناول الكالسيوم. بالإضافة إلى ذلك ، تشير الأدلة العلمية إلى أن زيادة تناول الكالسيوم قد يساعد في الحفاظ على الوزن الأمثل أيضا. غالبا ما يتم توفير الكالسيوم بشكل غير كاف أو امتصاصه بشكل غير فعال أو إفرازه بشكل أسرع من استيعابه. تم توثيق ملح السترات من الكالسيوم ليتم امتصاصه جيدا واستخدامه من قبل الجسم. هذا هو النموذج الموصى به من قبل العديد من الأطباء وخبراء التغذية. سترات الكالسيوم يذوب بسهولة حتى لو كان حمض المعدة منخفضا. كثير من الناس ينتجون بشكل طبيعي كمية أقل من الحمض مع تقدمهم في العمر ، لذلك سترات الكالسيوم هي خيار جيد لكبار السن. إضافة فيتامين D3 هو أيضا مهم للغاية، لأنه يحفز امتصاص الكالسيوم ويعزز كثافة العظام الصحية. ومع ذلك ، مع تقدم الناس في العمر ، غالبا ما يفقدون القدرة على صنع فيتامين D3. يوصى بعدم تناول الكالسيوم والمعادن الأخرى مع الألياف ، لأن الألياف يمكن أن تتداخل مع امتصاصها. هناك أدلة على أن الكالسيوم من المكملات الغذائية ومنتجات الألبان قد يمنع امتصاص الحديد. ومع ذلك ، كان من الصعب جدا التمييز بين آثار الكالسيوم على امتصاص الحديد والعوامل المثبطة الأخرى ، مثل الفيتات. على الرغم من أن الفهم الحالي لهذا يشير إلى أن تثبيط الكالسيوم على امتصاص الحديد قصير المدة والجسم لديه آليات تكيفية. من الأفضل تناول مكملات الكالسيوم أثناء الوجبات. يجب أن تؤخذ دائما مع كوب كامل من الماء أو العصير أو أي سائل آخر لتعزيز الذوبان. إذا تم تناول الصيغ المحتوية على الكالسيوم مرة واحدة فقط في اليوم ، فقد يكون من الأفضل تناولها في المساء.